Ponemos a sus ordenes nuestro cuchillo para chef modelo Santoku Rio  con cachas hibridas compuestas por madera de granadillo estabilizada con resina y  resina epoxica (en esta ocasión  color dorado perlada) del color que el cliente decida dentro de la gama de colores que ofrecemos. El cuchillo esta hecho en acero D2 y mide 31 cms  de largo total y 4.5 cms de altura, pero el tamaño puede ser al gusto del cliente en lo alto y largo, va con una funda de vaquetilla con presilla para el cinturón, va con una patina negra en la orilla su acabado en con cera carnauba y laca.