Si deseas un set para asado ligero y con lo indispensable para asar y procesar tu carne asada este set es para ti, este set esta conformado por un cuchillo estilo Santoko hecho en acero al alto carbono O1, fabricado con temple diferencial, y un trinche forjado a mano en acero 1018, ambos encabados en asta natural de ciervo cola blanca texano con separadores en micarta y tapas en laton, van en una funda de rollo en vaquetilla de primera calidad curada con aceite español lo cual le da una suavidad a la piel muy agradable al tacto, la funda de rollo es ideal e indispensable para su fácil traslado y manipulación de forma segura